BlogFest

Sos alb

Ingrediente:

unt (50 g), faina (1 lingura), lapte (250 ml), sare, piper.

Mod de preparare:

Se incalzeste untul, se adauga faina mestecind continuu cu lingura si dupa
citeva minute se stinge cu lapte, amestecind sa nu se faca cocolosi. Se
fierbe pe foc mic 15-20 minute. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Laptele
poate fi inlocuit cu supa de carne, de legume sau de smintina.

Pe aceeasi tema

• Tarte
• Sufleu de caise cu sodou de vanilie
• Sos de hrean
• Snitele natur cu cascaval
• Prajitura olguta
• Prajitura cu cacao
• Pasteta din ficat de vitel sau de pasare
• Papanasi din lapte batut sau iaurt
• Ochiuri romneºti în cuib de parizer
• Ochiuri în cuib de cartofi
• Lc bulls
• Jumari dulci
• Gogosi din iaurt sau lapte batut
• Flanuri cu pere
• Crema din oua intregi cu albusul batut spuma